척척장부

정육 납품

정육 거래명세서 — 부위·등급은 규격 칸, 무게는 kg 소수까지

정육은 같은 부위라도 등급과 냉장·냉동에 따라 값이 달라지고, 대부분 무게로 팝니다. 저울 숫자 그대로(예: 12.35kg) 적어야 금액이 맞습니다. 흔히 한 근을 600g으로 치지만, 거래명세서에는 kg으로 적어 두면 헷갈리지 않습니다.

예시는 지어낸 품목·값이에요. 작성 중인 거래명세서가 있으면 덮어쓰지 않아요. 같은 예시를 견적서로 열기 · 발주서로 열기도 됩니다.

정육 납품에서 쓰는 단위

단위쓰는 곳
kg무게 — 소수 셋째 자리까지(예: 12.355)
근거래처가 근으로 주문할 때(1근 = 600g으로 치는 경우가 많음 — 서로 확인)
팩·박스포장 단위로 낼 때

예시 — 이렇게 적어요

품목규격수량단위단가(원)금액(원)
삼겹살냉장 1등급12.35kg21,000259,350
목살냉장 1등급8.2kg18,500151,700
앞다리냉동15kg9,800147,000
양지냉장3.6kg42,000151,200
차돌박이냉동 슬라이스4팩16,50066,000
금액 합계(수량×단가)775,250

이 금액 합계는 부가세 '별도'일 때의 공급가액과 같아요. '포함'이면 단가에 부가세가 들어 있다고 보고 공급가액·세액을 나누고, '없음'이면 세액 0 — 작성기에서 저절로 나와요(수량 × 단가를 원 단위로 반올림, 세액은 줄마다 원 미만 버림).

정육 납품 거래명세서를 적을 때

  • 부위·등급·냉장/냉동은 규격 칸에 적습니다(예: 삼겹살 / 냉장 1등급).
  • 이력번호는 규격 칸이나 엑셀 양식의 비고 칸에 적을 수 있어요(적어야 하는 경우는 축산물 이력제 안내에서 확인하세요).
  • 근으로 받은 주문은 kg으로 바꿔 적을 때 몇 g으로 쳤는지 거래처와 맞춰 두세요.

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